{"id":60,"date":"2012-06-30T15:40:07","date_gmt":"2012-06-30T15:40:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/?page_id=60"},"modified":"2018-11-01T08:06:14","modified_gmt":"2018-11-01T07:06:14","slug":"biologo-nutrizionista","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/","title":{"rendered":"Biologo Nutrizionista"},"content":{"rendered":"<div align=\"left\">\n<p>Il Biologo Nutrizionista \u00e8 un professionista iscritto all\u2019Ordine Nazionale dei Biologi che ha piena competenza in materia di determinazione ed elaborazione di diete in qualsiasi condizione, fisiologica o patologica, nel singolo individuo o nelle collettivit\u00e0, curandone non solo la predisposizione, ma anche il controllo, la verifica, con piena e totale autonomia e responsabilit\u00e0.<\/p>\n<p>L\u2019iscrizione all\u2019Ordine Nazionale dei Biologi, oltre a costituire il titolo giuridico valido per il legittimo svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 professionale, fornisce una garanzia della sussistenza del titolo di studio adeguato, della costante e continua formazione e di un comportamento improntato al rispetto della normativa vigente e dei principi etici e deontologici tipici della categoria di appartenenza.<\/p>\n<p>Il Biologo Nutrizionista incontra sempre maggiore consenso nella societ\u00e0 di oggi, divenendo un punto di riferimento per i cittadini che vogliono migliorare lo stato di salute e di benessere o trovare nella giusta dieta il supporto nutrizionale fondamentale per numerose patologie ancorch\u00e9 gi\u00e0 in trattamento terapeutico\/farmacologico. Tale consenso si traduce anche in moltissime richieste da parte di aziende\/imprese pubbliche o private che trovano nel Professionista Biologo Nutrizionista le dovute e necessarie competenze per il settore della ristorazione collettiva commerciale o istituzionale, per campagne di informazione ed educazione alimentare, per attivit\u00e0 di promozione alla salute votate al cambiamento degli stili di vita, non tralasciando la rilevante presenza in molti centri, studi, cliniche e servizi afferenti al settore sanitario.<\/p>\n<p>La qualifica di Nutrizionista afferisce esclusivamente alle professioni sanitarie individuate e riconosciute nel Sistema Sanitario Nazionale, tra cui il Biologo, cos\u00ec come precisato dal Ministero della Salute con Circolare del 6 agosto 2012. In riferimento a detta normativa, solo i Biologi, medici, dietisti e farmacisti possono qualificarsi come Nutrizionisti con diverse competenze in particolare, precisando che i farmacisti non possono elaborare e determinare diete e che i dietisti necessitano della prescrizione e della collaborazione del medico.<\/p>\n<p><strong><em>Titolo giuridico<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Il titolo giuridico necessario per svolgere la professione di Biologo Nutrizionista \u00e8 l\u2019iscrizione all\u2019Ordine Nazionale dei Biologi nella Sez. A ai sensi all\u2019Art. 3 della Legge 396\/67 (individua l\u2019oggetto della professione di biologo).<\/p>\n<p>Il possesso della Specializzazione in Scienze della Alimentazione, di Master ovvero attestati di corsi di formazione sono esclusivamente titoli culturali e formativi che consentono di svolgere la professione con pi\u00f9 competenza.<\/p>\n<p>Essere in possesso della Specializzazione in Scienze dell\u2019Alimentazione e non essere iscritti all\u2019Ordine Nazionale dei Biologi non consente di svolgere attivit\u00e0 professionale di Biologo Nutrizionista.<\/p>\n<p><strong><em>Riferimenti normativi<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Legge 24.5.1967, n. 396<\/li>\n<li>DPR 328\/2001<\/li>\n<li>Parere del Cons. Sup. Sanit\u00e0 del 15.12.2009<\/li>\n<li>Parere del Cons. Sup. Sanit\u00e0 del 12.04.2011<\/li>\n<li>Cons. Stato, sez. V, 16.11.2005, n. 6394, in Foro Amm. Cons. St. 2005, 3305<\/li>\n<li>Cass. Pen. 04.05.2005 n. 16626<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Competenze<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Il biologo ha piena competenza a:<\/p>\n<ul>\n<li>pu\u00f2 autonomamente elaborare profili nutrizionali al fine di proporre alla persona che ne fa richiesta un miglioramento del proprio benessere, quale orientamento nutrizionale, finalizzato al miglioramento dello stato di salute. In tale ambito pu\u00f2 suggerire o consigliare integratori alimentari, stabilendone o indicandone anche la modalit\u00e0 di assunzione;<\/li>\n<li>pu\u00f2 elaborare e determinare diete nei confronti di soggetti cui \u00e8 stata diagnosticata una patologia, solo previo accertamento delle condizioni fisio-patologiche effettuate dal medico chirurgo;<\/li>\n<li>determinare le diete ottimali per mense aziendali, collettivit\u00e0, gruppi sportivi ecc\u2026 in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti;<\/li>\n<li>Determinare le diete speciali per particolari accertate condizioni patologiche in ospedali, nosocomi ecc\u2026;<\/li>\n<li>Consigliare integratori alimentari qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i bisogni energetici nutritivi.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Il biologo nutrizionista non pu\u00f2 invece\u2026<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Applicando i principi sanciti dalla Sentenza n.16626 del 04\/05\/2005 della Corte Suprema di Cassazione, Sez. VI, il nutrizionista non pu\u00f2:<\/p>\n<ul>\n<li>qualificarsi come medico<\/li>\n<li>effettuare diagnosi<\/li>\n<li>prescrivere farmaci<\/li>\n<\/ul>\n<p>In conclusione, \u00e8 palese e indubbio, alla luce di quanto sopra, che le competenze in materia determinazione ed elaborazione di diete in qualsiasi condizione, fisiologica o patologica, nel singolo individuo o nelle collettivit\u00e0, rientrino a pieno titolo nelle competenze del Biologo Nutrizionista, al quale il SSN ne affida non solo la predisposizione, ma anche il controllo, la verifica, con piena e totale Autonomia e Responsabilit\u00e0 Istituzionale.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Biologo Nutrizionista \u00e8 un professionista iscritto all\u2019Ordine Nazionale dei Biologi che ha piena competenza in materia di determinazione ed elaborazione di diete in qualsiasi condizione, fisiologica o patologica, nel singolo individuo o nelle collettivit\u00e0, curandone non solo la predisposizione, ma anche il controllo, la verifica, con piena e totale autonomia e responsabilit\u00e0. L\u2019iscrizione all\u2019Ordine &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Biologo Nutrizionista&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":197,"parent":56,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"class_list":["post-60","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Biologo Nutrizionista<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Biologo Nutrizionista\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Biologo Nutrizionista\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Biologo Nutrizionista\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dott.ssa Marzia Leggeri Biologa Nutrizionista\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-11-01T07:06:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/nutrizionista-lavoro_opt.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"223\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/biologia-e-nutrizione\\\/biologo-nutrizionista\\\/\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/biologia-e-nutrizione\\\/biologo-nutrizionista\\\/\",\"name\":\"Biologo Nutrizionista\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/biologia-e-nutrizione\\\/biologo-nutrizionista\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/biologia-e-nutrizione\\\/biologo-nutrizionista\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/nutrizionista-lavoro_opt.jpg\",\"datePublished\":\"2012-06-30T15:40:07+00:00\",\"dateModified\":\"2018-11-01T07:06:14+00:00\",\"description\":\"Biologo Nutrizionista\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/biologia-e-nutrizione\\\/biologo-nutrizionista\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/biologia-e-nutrizione\\\/biologo-nutrizionista\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/biologia-e-nutrizione\\\/biologo-nutrizionista\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/nutrizionista-lavoro_opt.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/nutrizionista-lavoro_opt.jpg\",\"width\":700,\"height\":223,\"caption\":\"Biologo Nutrizionista\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/biologia-e-nutrizione\\\/biologo-nutrizionista\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Biologia e Nutrizione\",\"item\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Biologo Nutrizionista\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/#website\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/\",\"name\":\"Dott.ssa Marzia Leggeri Biologa Nutrizionista\",\"description\":\"mangiare Leggeri\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\\\/\\\/www.marzialeggeri.it\\\/nutrizione\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Biologo Nutrizionista","description":"Biologo Nutrizionista","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Biologo Nutrizionista","og_description":"Biologo Nutrizionista","og_url":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/","og_site_name":"Dott.ssa Marzia Leggeri Biologa Nutrizionista","article_modified_time":"2018-11-01T07:06:14+00:00","og_image":[{"width":700,"height":223,"url":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/nutrizionista-lavoro_opt.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/","url":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/","name":"Biologo Nutrizionista","isPartOf":{"@id":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/nutrizionista-lavoro_opt.jpg","datePublished":"2012-06-30T15:40:07+00:00","dateModified":"2018-11-01T07:06:14+00:00","description":"Biologo Nutrizionista","breadcrumb":{"@id":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/nutrizionista-lavoro_opt.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/nutrizionista-lavoro_opt.jpg","width":700,"height":223,"caption":"Biologo Nutrizionista"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/biologia-e-nutrizione\/biologo-nutrizionista\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Biologia e Nutrizione","item":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Biologo Nutrizionista"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/#website","url":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/","name":"Dott.ssa Marzia Leggeri Biologa Nutrizionista","description":"mangiare Leggeri","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/60","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/60\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":199,"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/60\/revisions\/199"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/56"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/media\/197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marzialeggeri.it\/nutrizione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}